甜蜜素（環(huán)己基氨基磺酸鈉），是一種人工合成的非營(yíng)養(yǎng)型食品甜味劑，甜度約是蔗糖的50倍。在我國(guó)廣泛用于蜜餞、釀造、飲料等各種食品當(dāng)中，但甜蜜素并無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如果超量使用，會(huì)引起食品安全問(wèn)題，影響消費(fèi)者身體健康。據(jù)有關(guān)報(bào)道，高劑量的甜蜜素代謝產(chǎn)物會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害，甚至引發(fā)癌癥。因此，我國(guó)對(duì)食品中的甜蜜素添加有嚴(yán)格的限量。

采用毛細(xì)管色譜柱,對(duì)食品中的甜蜜素進(jìn)行檢測(cè).在樣品的前處理上,相對(duì)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5009.97-2003做了一系列改進(jìn),使甜蜜素的檢測(cè)更快捷、更精確、適用范圍更廣.
 

GC2030技術(shù)參數(shù)

專(zhuān)利：獨(dú)特毛細(xì)管定位系統(tǒng)

專(zhuān)利：超高靈敏度TCD檢測(cè)器

GC2030型

溫度控制    室溫以上4— 450℃，選用液氮制冷：-80℃-400℃

柱箱溫控精度    ±0.1℃

顯示精度    0.1℃

柱箱程升速率    16階程序升溫，0-40℃/min（調(diào)節(jié)增量0.1℃/min）最高可達(dá)80℃/min

程序升溫重復(fù)性  ≤1％

TCD檢測(cè)器靈敏度 S值≥15000mv.ml/mg(苯)

基線漂移    ≤30uv/30min

基線噪音    ≤10uv

FID檢測(cè)器檢出限 ≤3×10-12g/s（十六烷）

基線漂移    ≤1×10-13 A/30min

基線噪音    ≤5×10-14A/30min

ECD檢測(cè)器檢出限 ≤3 x 10-14g/s（r-666）

基線漂移    ≤ 1×10-13A

基線噪音    ≤5×10-14A/30min

FPD檢測(cè)器檢出限 ≤5 x 10-11 g/s（甲基對(duì)硫磷中硫）

基線漂移    ≤ 4×10-11A

基線噪音    ≤2×10-11A/30min

擴(kuò)展    可增加6個(gè)外部事件

自動(dòng)化工程  可增加：自動(dòng)點(diǎn)火功能、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)進(jìn)樣器連接、四路流量壓力顯示功能，可選用反控工作站實(shí)現(xiàn)反控
 

儀器GC2030正常工作條件

環(huán)境溫度：5-35℃

相對(duì)濕度：≤85％

電源電壓：220V±10%，50Hz±0.5Hz；

室內(nèi)無(wú)腐蝕性氣體，工作臺(tái)不得有強(qiáng)烈振動(dòng)，周?chē)荒苡袕?qiáng)磁場(chǎng)存在。

相關(guān)資料下載：

GBT 5009.97-2003食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測(cè)定